maandag 27 juni 2011

Minister: eet voorlopig geen rucolakiemen in verband met EHEC

Het ministerie van Volksgezondheid in Den Haag heeft vandaag het advies gegeven voorlopig geen fenegriek-, mosterd- en rucolakiemen te eten in verband met een besmetting met een E.coli-bacterie in Frankrijk.
Dat meldt persbureau Novum. In de regio Bordeaux zijn zeven mensen opgenomen die besmet zijn met een bacterie waarvan deskundigen voor “99 procent” zeker weten dat deze dezelfde variant is als de bacterie die in Duitsland aan 44 mensen het leven heeft gekost.

Zeker twee personen werden ziek na het eten van fenegriek-, mosterd- en rucolakiemen in Bègles, een buitenwijk van Bordeaux, waardoor Frankrijk vermoedt dat deze kiemen de oorsprong van de besmetting zijn. Frankrijk heeft daarop de verkoop stopgezet van fenegriek-, mosterd- en rucolakiemen die afkomstig zijn van een Brits bedrijf.

Eerder werden rode bietenkiemen gevonden die besmet waren met de E.coli-bacterie. Deze producten werden vervolgens uit de handel gehaald. Lees meer . . .

Geen opmerkingen:

Een reactie posten