Ook resistente bacteriën in groenten

Nederlandse wetenschappers hebben in groenten bacteriën gevonden die resistent zijn voor een groot aantal antibiotica. De onderzoekers van de VUmc in Amsterdam vonden in zeven van de in totaal 120 onderzochte groentenmonsters een ESBL-houdende resistente bacterie. Dat zijn enzymen die bacteriën aanmaken waardoor ze resistent worden voor veel antibiotica. Lees meer . . .